Archive for octobre 2nd, 2017

oct 02 2017

La compote de pommes

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la compote de pommes

Hasna et moi, nous avons ramassé des pommes dans le jardin de l’école.

Ayla est venue pour nous aider.

Voici notre recette de compote de pommes.

1-Lavez vos mains.

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2-Coupez les pommes en deux.

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3-Enlevez les pépins et épluchez les pommes.

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4-Coupez les pommes en petits morceaux.

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5-Mettez à cuire au micro-onde avec peu du sucre pendant 9 minutes ( mettez un couvercle ) .

6-Ecrasez les pommes avec une fourchette.

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Bon appétit ! La compote est prête !

Gülkhar, Ayla et Hasna

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oct 02 2017

visite des jardins du château de Mayenne

Toutes les classes de l’école sont allées visiter le château. Cette année, l’animation portait sur le jardin et la nourriture au Moyen Age.

Savez-vous qu’à l’époque médiévale, les français ne mangeaient pas de pommes de terre, puisqu’elles n’étaient pas encore découvertes et donc importées (de l’Amérique)? C’est pareil pour les produits exotiques tels que l’ananas ou le café…

Le jardin du château de Mayenne n’est ni un potager, ni un verger, ni un jardin de Marie (lieu où l’on peut se promener, généralement avec une fontaine). C’est un jardin médicinal : on l’appelle jardin des simples. Certaines plantes étaient déjà connues il y a 1000 ans pour leurs vertus thérapeutiques. Ainsi la menthe soulage les maux de tête et la lavande apaise.

Nous avons même dégusté du miel de thym et de lavande et du thé à la menthe.

Chacun est reparti avec des fiches explicatives de plantes médicinales.

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